2016年 05月 23日 ( 1 )

御殿場まるびオートキャンプ場

5月・・・キャンプするにも絶好の季節です。

我が家は5月のGW,8月のお盆、9月の連休と、だいたい年3回程度、2泊3日でキャンプに行きます。
8月、9月は暑い時期なので標高が高く涼しいエリアに行きますが、
5月はまだ暑くない時期なので比較的低地のキャンプが快適です。

今年もGW後半に、家族でキャンプに行ってきました。
行き先は、御殿場まるびオートキャンプ場です。
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このキャンプ場は過去にもう数回利用していて、とても気に入っています。
落葉樹が美しく、地面は芝生で、緑豊かなキャンプサイト。
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炊事場やトイレなどの施設も木々の合間に埋もれるように建っていて、とても感じがよいです。清掃もきれいで快適です。
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洗い場ではお湯も出ます。油ものの食器洗いにはうれしい設備です。
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キャンプサイトは電源付き。また、歩いてすぐのところに温泉浴場があり、非常に快適です。

さて、今回のキャンプのテーマは・・・新調したダッチオーブン!
本格的に使うのは初めてでした。うまく調理できますように・・。
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まず炭火を起こして、ダッチオーブンの上下に炭を配置します。
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夕食のメインにローストチキンをつくりました。お味は・・・ジューシーで、美味しい!
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アップルパイもつくりました。このときはガスコンロで調理したため、加熱は下からのみ。味は良かったですが、上からも加熱できれば、上もこんがりきつね色のアップルパイができたのだと思います。やはり炭火で上下両方から加熱する手間は、かけるだけの価値はあると思いました。
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広い空の下でいただく食事は、とにかく美味しいものです。
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そしてコーヒーブレイクも・・・ハンドドリップで丁寧に淹れて楽しみます。
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夜は薪を燃やして焚き火を楽しみます。この時期、夜はまだかなり冷えるので、焚き火の暖かさはまた格別です!
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焚き火のお伴には、手作りホットワイン。リンゴ、オレンジといった果物と、シナモン、クローブ、ジンジャーといったスパイス、そして砂糖を赤ワインに入れて軽くひと煮立ちさせます。甘く、香ばしい味わいです。昨年秋のキャンプでつくって以来、気に入ってしまい、このところ我が家の定番となっています。
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やること盛りだくさんであっという間の、2泊3日でした。

そういえば、天気もまた盛りだくさん(!)で、キャンプ前半は嵐がきて・・・でもテントも吹き飛ばされず、浸水もせず、なんとか無事に過ごしました。
そして後半はピカピカの晴天に恵まれました。

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日常を離れて自然の中で過ごす時間。まさに心身をリフレッシュできました。





新井崇文/新井アトリエ一級建築士事務所
http://www.arai-atelier.com/
email: info@arai-atelier.com

by takatakataka03 | 2016-05-23 23:14 | 自然


「光」「風」「緑」といった自然の恵みを活かした住まいを設計しております。ご連絡はこちらまで→info@arai-atelier.com


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